Ristorazione nel 2021 Archives - Make it Food

Ristorazione nel 2021

BLOG

24/04/2021

Il ristorante post-pandemia (di Raffaella Lenarduzzi)

Raffaella Lenarduzzi, consulente in ambito ristorazione, analizza tutti gli elementi di cambiamento (e di opportunità) che i ristoratori devono gestire in questa fase post-pandemica. Una guida con tanti consigli pratici per la tanto agognata ripartenza.
04/01/2021

I 5 Food trend del 2021

L’anno è appena iniziato ed è tempo di previsioni per il 2021. Anche il food non sfugge al giochetto sui trend del 2021. Di fatto, le […]